2018年 10月

2018年10月15日(月)
すてきなレシピ
若者の書籍離れが顕著と言わている今日この頃ですが、若者を卒業した(?)私は本屋さんが大好きでちょくちょく様々は本を購入しては散読しています。
そんな中、今日はお弁当に関するとっても素敵な本を発見しました。
料理家・栗原心平さんの『栗原心平のこべんとう』という美味しそ〜なレシピ本です。仕事がらこの種の書籍はよく目にしますが、珍しいA5サイズ・横開き。で、写真のお弁当がとにかくおいしそう!!
お肉、魚、野菜、卵、和食に、中華に、イタリアン、インドやタイなどのエスニックレシピもあり!
栗原さんが作った様にはうまく作れないだろうけど、”焼き鳥重”とか”シイタケごはん”、食べた〜い!